Moccione Montant:$275.00 we use three ingredients: flour

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December 10

van Gameron aims to do for Spanish tapas what he did for offal some years back at the Black Hoof

often drawing on east Asian flavours — take a ling tartare with white soy ponzu

Moccione Montant:$275.00 we use three ingredients: flourAu menu, les valeurs sres se succdent. Mozzarella accompagne de poivrons grills et d'huile d'olive, perlans frits tout simples, croulant aussi sous les herbes fraches, palourdes dans leur coquille, avec une sauce lgrement tomate la chair de saucisse comme une chaudre de terre et mer. Ces plats sont tous exactement ce dont on a envie par les temps qui courent. C'est facile aimer, rconfortant. Marie Claude Lortie, La Presse, March 18th, 2019 Crdit